離乳食作りにブレンダーは”要る派“と”要らない派“がいて迷ってる。
ぶっちゃけ、全てベビーフードならブレンダーは不要。
少しでも手作りするなら、ブレンダーがあると30分以上は時短できますよ。
たった10秒でペースト食が完成しちゃうの
- ブレンダーはいつまで使えるのか
- ミキサーとの違い
- ブレンダー選びのポイント
- ブレンダーを使ったレシピ
離乳食作りを時短すれば、一緒にお昼寝できるんです。
手作りも併用したい、離乳食作りは時短して休みたい方必見です。
ブレンダーはいつまで使えるの？
離乳食初期だけじゃなく長く使える
ブレンダーは”初期しか使えない”のではなく、ずっと使えるけど”初期が活躍する”が本当。
中期は刻み食のイメージが強いけど、そんなことはないんです。
- ペースト食の水分を減らしていく
- 粒を残しておく
- ドロドロ形態が好きな場合も
思ったより長くペースト食が続いたり、ペーストの水分量を減らしてモグモグを促したりできるので、中期以降もブレンダーは使えます。
もちろん後期でも大人料理でも”舌触りを滑らかにしたい時“に活躍しますよ。
離乳食のためだけにブレンダーは必要なの？
「時短したい」なら、離乳食のためだけでも必要です。
だって手動で裏ごしすると時間が超かかるから！
ブレンダーを買わずに手作りして後悔したんです…
1～２ヶ月もペースト食を作ると、10時間以上は余裕で捨てます。
「時は金なり」まじでそう!!
- 全てベビーフードと決める
- 手作りも併用するならブレンダーは買う
この2択から選ぶと、時間を捨てる失敗がなくなりますよ。
私は全てBF派よ‼︎の人は、離乳食の野菜は【生協なめらかキューブ】を使うと時短になるの記事でおススメの野菜ペーストを紹介しているので読んでね
ブレンダーとミキサーならどっち？
ブレンダーとミキサーはどう違うの？
できることは同じで、呼び名が違うだけなんです。
ミキサーとブレンダーは、どちらも食べ物を細かく砕いて混ぜる調理器具です。
ミキサー（mixer）とは、材料の粉砕、あるいは攪拌を行う調理器具である。アメリカ英語に由来するブレンダーという名でも呼ばれる
引用元：ウィキペディアhttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9F%E3%82%AD%E3%82%B5%E3%83%BC_(%E8%AA%BF%E7%90%86%E5%99%A8%E5%85%B7)
離乳食目的で買うなら“ハンドブレンダー“という、手持ちのブレンダーがおススメ。
ハンドブレンダーとは、アタッチメントを変えると「刻む・泡立てる」も出来ちゃう調理器具で、ブレンダーのハンディ版ですね。
離乳食に使うならハンドブレンダーがおススメ
離乳食に使う目的なら、ミキサーよりハンドブレンダーの方が便利ですよ。
理由は３つ
- 少ない量でもドロドロ状にできる
- 炊飯器や鍋のままブーンとできる
- 洗うパーツが少ない
1カップ程あれば、ブーンとできちゃいます。
まとめて作って、鍋や炊飯器のままブーンよ
ミキサーは容器と刃を分解して洗う手間があるけど、ハンドブレンダーならカチッと外して先端を洗うだけなので楽ちん。
離乳食作りに必要なグッズ
ハンドブレンダーがあれば裏ごし器は要らない
ハンドブレンダーを買うなら、よくある“離乳食調理セット”はいりません。
だって裏ごしたり、すり潰したりする手作業はしないからです。
繊維質な野菜は手動で裏ごしするよりも、ブレンダーを使った方が圧倒的に滑らかになりますよ。
じゃぁブレンダーだけあれば良いってこと？
いいえ、ブレンダーはあくまでペーストにできる道具
塩抜きや保存用のグッズもあると便利だよ
ブレンダー以外の離乳食グッズは【100均】で買える
ハンドブレンダー以外であると便利なグッズは、全て100円均一で買えます。
- 茶こし(塩抜き用)
- フリージングトレー(冷凍保存用)
調理器具は、ハンドブレンダー・茶こし・フリージングトレーの3つあれば十分。
では次に、ブレンダー選びのポイントをみてみましょう。
ハンドブレンダーの選び方
ハンドブレンダーは何目的で買うのかを考える
ハンドブレンダーを買うと決めたら、次は目的を考えると良いです。
- 離乳食だけなのか
- 大人料理にも使いたいか
1番の人は、パワーの強さよりもシンプルで安い商品を選ぶと吉。
正直、離乳食は柔らかく煮た食材をペーストにするだけなので、氷を砕く程のパワーは要りません。
Twitter民の評価が高いのは「ニトリのブレンダー」
ニトリだけどTESCOMの商品なの
離乳食作った～
— ふっちぃ2y♀ (@mtrlgirl17) April 28, 2020
野菜茹でたらニトリのブレンダーですぐ終わった☺️
前回は10倍粥をこし器でひたすらこしてめちゃくちゃ時間かかったけどブレンダーなら数秒で終わる
マジでニトリ神✨😆
娘ちゃん食べてくれるかな🥺✨#ニトリ#離乳食#ブレンダー pic.twitter.com/78v8ed4wKx
シンプルなもので良い派の人は、ニトリのハンドブレンダーが良さそうですね。
ハンドブレンダーを長く使いたい派は3つのポイントをチェック
- パワーはどうか
- お手入れの手間はどうか
- 付属品はいるのか
離乳食よりも長く続くのが、幼児食です。
野菜の好き嫌いが出てきて、食べさせるのに苦労するの
私は離乳食だけじゃなく幼児食や大人料理にも使いたいので、検討した結果ブラウンのハンドブレンダーを選びました↓
理由は、パワーがあってお手入れが簡単。かつ、お値段もそこそこ。だからですね。
１．パワーがあるブレンダーを選ぶ
家族みんなの分量を作るなら、パワーがあると早く完成します。
- ブレンダーの刃がステンレス製
- 回転スピードが早い
私が購入したブラウン「マルチクイック5 MQ535」では、回転スピードは2段階に調整できるので、ターボモードを使うと回転速度がアップするんです。
刃もステンレス製で先が少し曲がっているデザインのおかげで、食材をうまく絡めとり瞬時に潰してくれますよ。
２．ハンドブレンダーのお手入れはどうか
ブラウンのハンドブレンダーは食洗器OK
ミキサーだと容器は重いし、刃で手を切りそうになるから嫌でした。
ハンドブレンダーなら、水が入った容器の中でブーンと回せば汚れが落ちるんです。
横のボタンを押せば、すぐに取り外しができて簡単。
ブーンと回転で洗浄した後は、カチッと外して水洗いすればOK。
手を切る心配もいりません。
3．チョッパーなどの付属品はいるのか
正直、泡だて器はハンドミキサーに劣る
ビーターと呼ばれる泡立て部分が2個ついたハンドミキサーと比べると、ホイッパー1個なのでパワーが劣ります。
ホイップを作る程度なら気になりませんが、ぶっちゃけメレンゲ作りには向かないです。
あと、泡のきめ細やかさに欠ける。
洗うのは楽だからホイップ作りの時は使ってる
チョッパーはみじん切りより、荒削りのようになるよ
娘は荒削りの方がモグモグしやすくて良かったですね。
やっぱり大事なのは口コミ
私がブラウンのハンドブレンダーを選んだ理由は、口コミが高いのも大きい。
どうせなら長く使いたいので、口コミが高い商品を選びたかったんですよ。
【私のブラウンマルチクイック５MQ535 の評価】
値段 ★★★☆☆
機能 ★★★★★
付属品 ★★★★☆
正直、5,000円以下で買いたい気持ちがあったので値段は★3つ。
でも、お値段納得の充実した機能＆セット商品なので買って満足しています。
それではTwitter民の口コミもみてみましょう。
ブラウンのブレンダー
— そらいろ®🌼 (@mayleean12) April 27, 2021
まじで神✨
すぐ離乳食できる！
すごすぎる🥺
離乳食始めるまでは
私のスムージーで活用してたけど🤣
愛用しよう🥰
早速だけど、ブラウンのブレンダー。これさえあれば大人の味噌汁、炒め物も10秒で離乳食に早変わり。玉ねぎのすりおろしとか、魚のツミレ作る時も面倒なのでこれでやってます。控えめに言っても最高。出産祝いにも良い。https://t.co/btmn34Med3#ふぁぼされた数だけ自分でちゃんと使ってるおすすめ pic.twitter.com/gE0b6MKgch
— きよ耳なし芳一 (@kiyomi_nomimi) April 26, 2018
パンプキンスープハマりすぎて、週1で作ってる😂😂
— 白桃 ☺︎ 𓀣 1y7m←38w 𓀢 (@ykprnsk) March 23, 2021
本当ブラウンのブレンダー買ってよかった〜🥰
離乳食にも使えるし、スムージー飲めるし、泡立て器も付いてるし、今年のベストバイだな🥺💓(まだ３月だけど)
離乳食だけじゃなく、スムージーなど大人料理にも活用している方が多数。
大人料理にも活用したい派の人なら、ブラウンのブレンダーはおススメですね。
ブルーノのセット商品と迷っている人へ
正直、私は迷いました。ブルーノはデザインも可愛いし…
ブルーノのハンドブレンダーはこちら↓
ブルーノは食洗器ダメなのよ…
ガンガン洗っても大丈夫な製品の方が良いと思い、ブラウンにしたんですよ。
ここからは、ブレンダーを使ったレシピを紹介しますね。
ブラウンハンドブレンダーで作る離乳食～幼児食レシピ
離乳食～初期編～
お粥でも野菜でも何でも、柔らかく煮た後に10秒程ブーンとすればペースト食が完成します。
お粥は炊飯器で作ったよ
【ママのひと言】
お粥と野菜を一緒に炊飯器で蒸すと一石二鳥
魚は切り身を茹でてブーンとすれば、滑らかな魚ペーストのできあがり。
初めは舌触りが超大事!!ブレンダーなら舌触り完璧
とにかく何でもブレンダーでペースト状にすればOK!!
離乳食～中期編～
徐々に水分量を減らしたい時期ですよね。
- 水分を減らしたペースト状にする
- ブーンの時間を短くして粒をあえて残す
どちらもハンドブレンダーで出来ますよ。
普段ブレンダーを10秒なら、半分の5秒に減らす感じ
【ママのひと言】
粒残しも出来るからハンドブレンダーは中期以降も使えるの
幼児食編(大人も一緒に)
嫌いな野菜もスープやジュースにすると食べてくれることも。
かぼちゃのポタージュ
かぼちゃ・じゃがいも・さつまいも等、ホクホク系の野菜なら何でも。
鍋のままブーンとやっちゃえば楽
回転刃は内側についているので、鍋を傷つけずに攪拌できますよ。
ポタージュはコンソメの量を減らせば、離乳食に取り分けもできちゃいます。
【ママのひと言】
離乳食なら牛乳を粉ミルクに変えると栄養アップ
バナナジュース
少し野菜を加えてもバナナの味で隠せるの
美意識高いモデルのようなメニューです(笑)
名付けて「健康バナナスムージー☆」
- バナナ
- 小松菜
- 牛乳
材料入れてブーンとすれば、美味しいんですよ。
【ママのひと言】
栄養満点だし、朝食にもってこい
番外編～伊達巻～
義実家がね、おせちは手作り派だったの…ゴクリ
伊達巻き作る時もね、ブレンダー様が大活躍なんですよ。
- 卵４つ
- はんぺん1枚
- 白だし
- 砂糖
ブーンとすれば滑らか完璧！
あとは焼いて巻くだけ…ここが難しいのよ(白目)
ハンドブレンダーは、離乳食初期だけでなく幼児食や大人料理にも使える!!
ハンドブレンダーのまとめ
離乳食にハンドブレンダーが不要な人は、全てベビーフードと決めている人。
私のようにベビーフードと手作りを併用する人は、ブレンダーを買った方が時短できます。
離乳食だけ派→ブレンダー1つ
大人料理にも使いたい派→セット商品
ブレンダーを買う目的を考えてから選ぶと、失敗しませんよ。
離乳食作りは少しでも時短して、休める時間を作りましょうね！
以上、はら☆ママでした～
私が使ってるのは↓
ブラウン マルチクイック 5 ハンドブレンダー 1台4役 [つぶす・混ぜる・きざむ・泡立てる] 離乳食対応 MQ535GY ホワイト/グレー
